塩麹で旨みを引き出した銀ひらすをふっくらと焼き上げました。 甘えび唐揚げや煮物など多彩な和惣菜とともに味わう上質な和膳です。
③銀ひらすの塩麹焼き和膳
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銀ヒラスの塩麹焼き、花散らし蓮根、卵焼き、揚げ出し豆腐、つくね団子、かに風味焼売、付け合わせ、煮物、お漬物、白米または炊込みご飯
寸法:W218x D168xH40(mm)
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